Nuestros productos

En Gastro Truck Islantilla cocinamos lo que nos apasiona: comida americana de verdad. Nuestras smash burgers, perritos calientes y platos para compartir están hechos con ingredientes frescos, carnes nacionales y recetas que llevan horas de preparación y un montón de actitud.

Smash Burgers 100 % vacuno

La Bravísima 7 €

100 g de carne + queso americano + cebolla caramelizada
La Pretty Girl 8,50 €

100 g de carne + queso americano + cebolla caramelizada + bacon crujiente + pepinillos + lechuga + tomate
Doble o nada 10 €

Doble de carne + doble de queso + cebolla caramelizada + bacon crujiente + pepinillos + lechuga
Pulled pork 9,50 €

Carne asada lentamente a leña en nuestra ahumadora, deshilachada + salsa smoked BBQ casera + queso americano + cebolla roja + pepinillos + bacon crujiente

Para compartir

Patatas fritas caseras 4 €
Patatas fritas caseras + Bacon y cheddar 6 €
Patatas fritas caseras + Pulled pork 7 €

Nuestras patatas con pulled pork + salsa WTF!!!
Nachos fiesta 8 €

Totopos con guacamole, pico de gallo y nuestra salsa jalapeñomayo +1 € extra si lo quieres con pulled pork
Smoked chicken wings x8 7 €

Alitas de pollo marinadas 24h, asadas a leña a baja temperatura en nuestro ahumador + toque en freidora para dejarlas crujientes